Alkohole domowe i beczki

beczka dębowa na piwo

W Internecie i innych mediach co raz częściej pisze się o wyrobie alkoholi domowych. Ludzie robią alkohole własnym sposobem i potrzebują beczek dębowych. Bawią się, pasjonują i dzielą się przepisami piwo, wina, destylaty nalewki i miody pitne. Mój ostatni klient kupił beczkę na piwo.

Jak twierdzi wykonanie piwa w domu jest łatwe i przyjemne. Wszystko czego się potrzebuje jest do znalezienia w niemal każdym supermarkecie lub w sklepach internetowych . Surowce to m.in. chmiel, słód oraz drożdże piwne. Słód to wykiełkowane ziarno zbóż, w procesie zacierania, wydobędzie się z niego cukier, który zostanie przefermentowany i przetworzony przez drożdże na alkohol etylowy.

Jak się okazuje sprzęt też jest łatwo dostępny a butelki z ciemnego szkła można zastąpić beczką dębową.
Domowym sposobem ludzie robią różne gatunki piw. Klasyczne ciemne lub jasne, ale jest też cała gama piw smakowych zaprawianych sokami, imbirem.
Cieszy mnie to, bo ich pasje są i moje pasje są sobie bliskie. Piwa, miody, nalewki, wspólne biesiadowanie z beczką, na beczce, ot miła perspektywa….